Gir: | 8-trinns magnetisk kontroll |
Husmateriale | Rustfritt stål |
Funksjon: | Stekt, Stek, Prippen, Gryterett, Bakt, Damp, Stek |
Fordel: | Direkte produsent godtar tilpasning selv 1 PC |
Søknad: | Restauranter, hoteller, fabrikker, skoler osv. |
Kommersiell induksjonswokkomfyr
Vi introduserer den kommersielle induksjonswokkokeren, et kraftig apparat designet for å møte de høye kravene til storkjøkken. I motsetning til tradisjonelle gassdrevne wok-komfyrer, tilbyr denne induksjonsdrevne enheten forbedret effektivitet, presisjon og allsidighet for å tilberede storskala wok-retter og andre wok-tilberedte måltider.
Nøkkelfunksjoner:
Induksjonsoppvarmingsteknologi: Denne wok-komfyren, drevet av avansert induksjonsoppvarmingsteknologi, gir rask og jevn oppvarming, og sikrer konsistente tilberedningsresultater og presis temperaturkontroll for perfekte stekeretter hver gang.
Wok-kompatibilitet: Denne komfyren er designet for å imøtekomme tradisjonelle wok med rund bunn, og lar kokker bruke deres foretrukne kokeredskaper mens de drar nytte av effektiviteten og presisjonen ved induksjonsmatlaging.
Kraftig oppvarming: Med en robust varmekapasitet gir denne induksjonswok-komfyren rikelig med kraft til raskt å varme opp store mengder ingredienser, noe som gjør den ideell for matlaging med store mengder i kommersielle omgivelser.
Tilpassbar temperaturkontroll: Utstyrt med justerbare temperaturinnstillinger, kan kokker enkelt justere varmeintensiteten for å passe til forskjellige stekeoppskrifter og matlagingsteknikker, for å sikre optimal smak og tekstur.
Slitesterk konstruksjon: Denne wok-komfyren er laget av høykvalitetsmaterialer, inkludert et solid hus og en slitesterk glasskeramisk koketopp, for å tåle påkjenningene ved daglig kommersiell bruk, og sikrer lang levetid og pålitelighet.
Energieffektiv drift: Ved å bruke effektiv induksjonsvarmeteknologi bruker denne komfyren mindre energi sammenlignet med tradisjonelle gassdrevne wok-komfyrer, noe som bidrar til lavere driftskostnader og miljømessig bærekraft.
Brukervennlig grensesnitt: Med intuitive kontroller og lettleste skjermer, muliggjør denne wok-komfyren enkel betjening og overvåking, slik at kokker kan fokusere på å lage deilige wok-tilberedte retter med letthet.
Sikker og hygienisk matlaging: Induksjonsvarmeteknologien sikrer en ytre overflate som er kjølig å berøre, og minimerer risikoen for brannskader for kjøkkenpersonalet. I tillegg er den glatte glasskeramiske koketoppen enkel å rengjøre, noe som muliggjør raskt og hygienisk vedlikehold mellom bruk.
Allsidige kulinariske bruksområder: I tillegg til wok-retter kan denne induksjons-wok-komfyren brukes til å tilberede en lang rekke andre wok-tilberedte måltider, inkludert sauter, braiser og frityrstekte retter, og tilbyr allsidighet og fleksibilitet i storkjøkkendrift.
Den kommersielle induksjonswok-komfyren gir uovertruffen effektivitet, presisjon og allsidighet for å tilberede storskala wok-retter og andre wok-tilberedte måltider i storkjøkken, noe som øker produktiviteten og kulinarisk kreativitet.